schiacciate
Schiacciata 1
Ricotta salata fresca aromatizzata agli agrumi, salmone affumicato, lattughino.
8.50
Schiacciata 2
Stracciata di bufala, scarola riccia, olive nere caiazzane, filetto di alici di Cetara, pomodorini semidry gialli e rossi.
9.00
Schiacciata 3
Carpaccio di manzo, caciotta stracchinata, crema di tartufo, rucola.
9.00
Schiacciata 4
Pancetta di suino nero lucano, pesto di noci e curcuma, carciofini in olio evo.
8.50
Schiacciata 5
Formaggio primosale, pomodorini, pesto di basilico, granella di nocciole.